PASTEL DE TURRÓN

INGREDIENTES:

- Una tableta de turrón del blando.
- 1 litro de nata.
- 2 sobres de flan.
- 6 cucharadas soperas de azúcar.
- Nueces u otro tipo de frutos secos.
- Caramelo líquido.

PREPARACIÓN:

Del litro de nata, apartar un vaso para diluir los sobres del flan. Calentar el resto de la nata, con la tableta de turrón partida a trocitos y el azúcar.

Cuando empiece a hervir y el turrón se haya derretido, añadir el vaso de nata con el flan, mover hasta que espese y apartarlo de la candela.

Caramelizar un bol y añadir el pastel. Dejar en el frigorífico 24 horas. Dar la vuelta en una bandeja y decorar con los frutos secos.

¡BUEN PROVECHO!